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液體粘度計采用MC-51芯片16位微電腦處理器為核心的步進電機同高細分驅動、數字式液晶帶藍色背光功能的數顯粘度計。轉速平穩(wěn)、，按鍵標示明確，程序化設計，操作簡便，報警功能，屏幕直接顯示粘度、轉速、百分計扭矩、轉子編號。
主控板、細分驅動板全部采用貼片技術，電路設計采用目前進微電腦處理器，結構布局合理緊湊。該儀器滿量程、各擋線性度全部通過PC接口進行計量校正。
液體粘度計就是根據泊肅葉公式而設計的一種測粘度的儀器，測量中取一定體積( 即管中記號a和b之間)的液體，測定它在自身重力作用下流過毛細管所需的時間，先利用粘度已知的液體(一般取水)測定毛細管常數A和B。具體方法是:在不同溫度下，用同一支粘度計測定水的流出時間，水在不同溫度下的粘度和體積質量數據可分別由表查得。
根據上式，以對n t/p對作圖，得一直線， 由直線的斜 率和截距求出毛細管常數A,B值。然后對待測液體在一定溫度 F用同一支粘度計測定其流出時間，如果已知該待測液體的體積質量，利用上式便可求得該溫度下待測液體的粘度。
液體的粘度及其測定還可使用其他的儀器測量：
粘度是流體分子在流動時內摩擦情況的反映，是流體的一項重要性質。測定液體粘度的儀器和方法，主要分成三類:
?、倜毠苷扯扔嬕挥梢后w在毛細管里的流出時間計算粘度。
?、诼淝蛘扯扔嬕挥蓤A球在液體里的下落速度計算粘度。
?、叟ちφ扯扔嬕挥梢晦D動物體在粘滯液體中所收的阻力求算粘度。
在測定低粘度液體及高分子物質的粘度時，以使用毛細管粘度計較為方便。
